每個重慶人心里 都有一個沙坪壩
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每個重慶人心里 都有一個沙坪壩

第278期

小編說:

有的區域似乎隔天就在更新換代,有的區域卻保持著亙古不變的氣質,依舊是我們初識時的模樣,不過細看還是能找到歲月在他身上留下的痕跡。沙坪壩就是這樣一個地方。

 

 

作為一個重慶人,我18歲以前都并沒有好好的感受過這里。直到大學時,開始為了拍片子四處取景,到后來成為了一個走街串巷的生活編輯。這些年里我越多的游走在重慶的街頭,便能越多的激發我對這座城市的探索欲,亦或是勾起我對某個區域的久遠記憶。

有的區域似乎隔天就在更新換代,有的區域卻保持著亙古不變的氣質,依舊是我們初識時的模樣,不過細看還是能找到歲月在他身上留下的痕跡。沙坪壩就是這樣一個地方。

小時候住渝中的小孩,對沙坪壩的記憶應該是從4路公交車開始的,402路和462路,環繞三角碑一周后,穩穩的停在沙坪壩王府井門前。“堵塞”是沙坪壩交通不便的主題,上學以及送娃上學,就像一個時令提醒似的,每逢寒暑假的開端和開學高峰,老司機們都會通過三峽廣場的路況來判斷:“是不是學生娃兒又放假/開學了喲?”

沒辦法,畢竟這里的三所學校,承載了太多重慶中小學生的寄望。就像有寺廟的地方周圍即是風水寶地,沙坪壩大概是因為有了三所學校,也成為了重慶學生們的補課勝地。

不開在南開中學方圓五百米內,就像開在外地的重慶火鍋一樣顯得不夠味。大批培訓機構在此扎堆兒,每棟寫字樓上的窗戶上,都貼著各大培訓機構的大名,別的地方都給旅游景點做路標,只有沙坪壩給培訓機構們做了個同款路標。

著名的“藍精靈文化生活館”,琳瑯滿目的文具和文創禮品,估計在幫助各位學霸開展學習工作的同時,也對不少學霸感情生活的開展有所助益。

每個人畢業后都會懷念自己學校門口的美食,那所以被這么多教育場所包圍的沙坪壩美食,理所當然被大家集體追憶。除了幾家經久不衰的火鍋館,沙坪壩似乎沒什么正經吃飯的地方,值得被重慶吃貨們稱贊、追捧。小攤小店才是沙坪壩的美食代表。

三峽廣場的紅芭陽里脊

一家不到十平方的街角小店,烹飪方法可以說是簡單粗暴的,一串串里脊被丟進在翻滾油鍋里然后撈起來,然后再讓里脊再辣椒面里滾幾圈,竹簽纏上幾圈卷筒紙,齊活。從兩塊一串發展為如今的四塊錢一串,唯一不變的是食客們排隊時期待的目光。

三峽廣場的宏瑞栗

每到冬天就是宏瑞栗的天下了,小小的門店唯一的產品就是糖炒栗子。那些剛剛還在吼著冷的人,也心甘情愿穿著羽絨服,在宏瑞栗門口的長龍里瑟瑟發抖,每一顆都能為寒冬帶來甜蜜的溫暖。

三峽廣場的雷家老農民

去過三峽廣場的好吃狗,一定都吃過“雷家老農民”酸辣粉當年的我們總是站著、蹲著,開心又艱難的吃著手里的那碗粉,如今的“雷家”,不僅有了“正經”吃東西的場所,還發展了雷氏梅菜扣肉餅、轟炸魷魚等“副線產品”,在當年的小巷“占領”了半條街。梅菜扣肉餅炒雞好吃值得推薦,燒餅爐子旁小哥哥的顏也值得推薦。

好吃狗涼糕

這家店是我心目中沙坪壩美食的翹楚,據老沙坪壩人說大家都稱這家店為“小五角”,現在“五角”已經變成“三塊”,但是每一碗都依然能勾起我的童年回憶,火鍋粉、麻辣燙、冰粉涼蝦。每次進店都十分有地氣的說一句:“老板,所有東西,一樣一碗!”

每次去沙坪壩,都覺得沙坪壩人應該很幸福吧,在這里讀書、工作、生活,都應該是很好的。每天出門面對的都是自己熟悉的一切,和一切有著深深羈絆的地方,學校,和學生時代以及那些可愛的人,一起去過的老店、小巷子,以及那些懷念著卻不必懷念的味道。

下午四點就能看見,沙坪壩的老人們在華宇廣場,開始快樂的廣場舞時間。三峽廣場的“軟裝”,總是讓后來的年輕人們摸不著頭腦,有種“爸媽裝飾的新家”的意味。

沙坪壩真的太是一個令人懷念的地方,只是我們在長大,城市也會長大,有些日子沒去,發現以前喜歡的咖啡館已經不在,“好吃狗美食街”也停止營業了,建設中的沙坪壩火車站,也悄然的在三峽廣場對面平地而起。

不似別的區域,奮力的變成耀眼的時尚商業中心。沙坪壩就像個執拗于自己習慣的老干部,正經并認真的過著自己的生活,偶爾讓你覺得好笑,卻又真的令你感覺熟悉和溫暖,并希望他永遠不要離去。

每個人心中都有一個沙坪壩,你心中的沙坪壩是什么樣的呢?


本期小編
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